Tartinade de pain d'épices au thon...by Constance

On se lance?

Le pain d'épices d'été est tout juste sorti du four au thym et citron.

En fines tranches toastées avec une rillette de thon maison.

Ingrédients :un pain d'épices au thym citron, 1 pot de 125g de fromage blanc ou St Moret, une petite boite de thon, une cuillère à café de moutarde et de thym.

Préparer la rillette en mélangeant à la fourchette les ingrédients et réservez au frais.

Découper de fines tranches de pain d'épices (ou du pain de campagne comme sur la photo) et les toaster rapidement.

déposer une cuillerée de rillette sur chaque toast et saupoudrez très légèrement de thym, ou de paprika.

Merci à Blandine Joannic pour la photo Pixabay